概述中式餐廳

概述中式餐廳

2020-12-09文章引用自:

中式餐廳設計富有歷史的滄桑感


  設計風格講究古樸陳舊的感覺,富有歷史的滄桑感,讓顧客在其中用餐的時候能夠領略和享受到飲食背後濃郁的飲食文化和地域民俗風情,給人一種身臨其境的感覺身心融入到我們環境中,因此設計過程我們要注意選材和元素的選用。設計色彩搭配講究自然厚重感,因為在過去中式餐廳裝修最為常用的就是實木,其自然的紋理和顏色給人一種自然親切的感覺。


  同時在過去色彩也以黑白灰最為常見,因為中餐廳設計色彩搭配不宜過於艷麗應自然柔和。要做好廚房規劃設置包間,中方對用餐是比較講究的規矩較多,喜愛中餐的消費群體都是比較注重禮儀的,其宴請朋友或者家人聚餐包廂是其最愛,餐飲設備包廂設計要注意吊頂和牆面的處理和裝飾品的擺放等要突出我們包廂的主題。餐桌常選擇方形或者長方形,包間以木質的圓桌為主
餐廳設計​;講究的是「正中人和」的說法。