商業廚房設備

最新消息

  • 餐飲設備也是需要規劃才會好看

    餐飲設備也是需要規劃才會好看

    我們在在技術上不斷力求進步與突破,希望提供給客戶的餐飲設備更能符合人體工學,使用上更加簡便好上手。不鏽鋼餐飲設備規劃服務除了規劃餐廳廚房設備及各式不鏽鋼設備訂製外,也提供了冷飲店設備規劃製作,選購合適的冷飲設備。
  • 商用洗滌設備的效果

    商用洗滌設備的效果

    除渣機有三組水箱、三組水泵(3KW/個高壓水泵),每組水泵配置一組水箱,更清潔的除渣!整台除渣機用電量為9KW。被清洗物潔淨率約為85%以上。超聲波粗洗:超聲波由4台發生器200個振子組成,內置電加熱,也可接入蒸汽加熱。
  • 萬能蒸烤箱讓烹飪過程更簡單

    萬能蒸烤箱讓烹飪過程更簡單

    無論煎烤、燒烤、蒸、烘焙、燉、煮等各種烹飪模式均在同一設備的萬能蒸烤箱中進行,且系統能自動偵測食物的種類、裝載量,並分別計算烹飪時間、溫度及溼度,將每樣食材烹調得盡善盡美,您無需翻面和監控,只要選擇您想要的結果就行了。
  • 烘培設備讓我們飲食習慣逐漸改變

    烘培設備讓我們飲食習慣逐漸改變

    由於麵包為歐美的傳統美食,因此歐美在相關技術發展上最為先進,品質也最為優秀。歐美、日本為成熟市場,重點在汰舊換新,成長性較低。亞洲和歐美則剛好相反。經濟快速成長,麵包、蛋糕、西點之接受度、消費量都不斷提高,讓各種麵包機器需求持續增加,成長比歐美更有潛力。
  • 製冰機可製出多種冰塊

    製冰機可製出多種冰塊

    月型冰特點:美觀晶瑩剔透,內部結實,比較不易融化;適用於不想讓自己的飲品被冰塊融化的水所沖淡。方型冰特點:硬度普通,中間有空洞,易被搖搖杯擊碎而融化。
  • 中式餐廳設計富有歷史的滄桑感

    中式餐廳設計富有歷史的滄桑感

    喜愛中餐的消費群體都是比較注重禮儀的,其宴請朋友或者家人聚餐包廂是其最愛,包廂設計要注意吊頂和牆面的處理和裝飾品的擺放等要突出我們包廂的主題。餐桌常選擇方形或者長方形,包間以木質的圓桌為主;講究的是「正中人和」的說法。
  • 西餐爐具又稱歐化檯面爐

    西餐爐具又稱歐化檯面爐

    進口品牌都是檯面爐,因此國產檯面爐又常稱為歐化檯面爐。檯面爐的安裝方式與嵌入式類似,只是開關位於檯面上,不需要彎腰低頭調整火力,使用上比較便利。
  • 商用廚房規劃諮詢

    商用廚房規劃諮詢

    全國維修保固服務我們除了幫您把廚房順利完工之外,我們更重視完工後續的維修保固,我們擁有全國專業商廚設備維修團隊,北中南皆可服務,保障設備正常運作,讓您餐飲事業營運順暢。
  • 商業廚房規劃半開放與開放式的設計

    商業廚房規劃半開放與開放式的設計

    半開式的廚房顧客雖然無法全程看到廚師的食材的處理過程,但可以看到廚房內的操作模式,如料理、擺盤、出餐等,因為能看到過程較吃的安心。開放式廚房必須隨時保持整潔,所有的料理過程完全攤在顧客眼前,包含鍋具、碗盤、餐具的擺放也都一覽無疑。
  • 商業廚房設備設計

    商業廚房設備設計

    安全的原則商用廚房設備的設計首要就是安全原則,人生安全、社會安全為重中之重。要確保設計產品的質量保證,商用廚房設備在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原則,避免過多的尖銳設計,保障人在使用過程中的安全。

關於我們

富喆提供完整的商業廚房規劃方案,無論主題餐廳、飯店、吧檯設備設計,我們都可協助規劃諮詢,有任何餐飲規劃需求,歡迎來電諮詢,我們必定用心為您服務。

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產品介紹

  • 精湛的不鏽鋼工藝

    不鏽鋼精製系列,耐用美感兼顧
  • ​專業設計的商業廚房

    完美烹煮作業空間及出餐動線
  • 完整的商業廚房整合方案

    打造最佳生產力的商業廚房