細談商廚

建置一個商業廚房前，選擇地點是非常重要的，除了人潮以外，當然還要考量到適不適合當廚房囉，那選擇餐飲地點最重要的要點有那些呢? 以下提幾點供各位老闆參考囉:

• 第一點:確認地點周遭是否適合油煙放及噪音影響。
• 第二點:室內樓板高度是否符合排油煙罩安裝條件。
• 第三點:汙排水排放，是否暢通，條件是否良好。
• 第四點:找一個值得信賴的商廚團隊，給您專業評估。

以上重點聽來輕鬆，實際上往往還是會被經營者所忽略，進而造成營運部不順或是增加工程成本，嚴重甚至會無法營業，因此事前妥善評估非常重要，富喆提供最專業完善的廚房規劃，您不必擔心廚房建置的問題，一切交給富喆為您服務就對了。

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